Réveillon Saint-Sylvestre au Dhow
Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, nous vous avons concocté un menu dégustation composé de 5 plats :
- Apéritif
- Cocktail de bienvenue (avec ou sans alcool)
- Entrées
- Homard bleu au dashi et fruits rouges,
- Velouté de topinambours au foie gras, toast de pain complet.
- Plats
- Loup bar sauvage, déclinaison d’artichauts et beurre blanc aux palourdes, émulsion à la citronnelle.
- Trou NORMAND – Sorbet citron et Mahya (alcool)
- Carré d’agneau à la croute de parmesan, mousse de céleri-rave, tombée de giroles et épinards, jus de cuisson.
- Desserts
- Parfait au chocolat cœur de framboise, crumble de spéculoos, coulis de framboise.
Tarif adulte : 750 Dh par personne hors boissons et vins
Tarif enfant (- 12 ans) : 130 Dhs
PLACES LIMITEES, PENSEZ A RESERVER AU 05 37 70 23 02
Pour la soirée au lounge, elle démarre à 22h00 pour se terminer vers 4h00 du matin
- UNES et OT-MAN
- Entrée 100 Dh sauf pour les clients diner Saint-Sylvestre.
RESERVATION DES TABLES AU 06 19 32 59 69